Manutenção preventiva e corretiva, peças originais e gestão por software próprio. A Saggio elimina o downtime que tira sua operação do ar — restaurantes, redes, refeitórios, hospitais, hotéis e indústrias.







Representantes das principais marcas do mercado. Não encontrou a sua? Consulte — atendemos outras marcas.
Da peça que falta ao contrato que previne a falha. Cada equipamento da sua operação tem um especialista por trás.
Rational, Unox, Prática. Calibração, peças originais, códigos de erro e limpeza técnica.
Câmaras frias, ultracongeladores e walk-ins. Frio parado é perda de estoque e risco sanitário.
Fogões, caldeiras, processadores e balcões. Inclui inspeção de segurança NR-13 para caldeiras.
Peças originais e compatíveis com envio para todo o Brasil. Informe marca, modelo e peça.
Diagnóstico de layout, fluxo e adequação sanitária — baseado em dados reais de manutenção.
Abra um chamado técnico em poucos campos. Atendimento de urgência para frio e produção parados.
O Opus IA é o software de gestão de manutenção da Saggio. Ele controla cada ativo da sua cozinha: histórico completo, manutenções programadas, custo por equipamento e depreciação do parque — para você decidir consertar ou substituir com dados, não no achismo.
Toda intervenção, peça trocada e custo registrado por ativo, acessível por QR Code na etiqueta. QR a confirmar
O sistema agenda e dispara as manutenções antes da falha acontecer.
Visibilidade de quanto cada equipamento custa para manter ao longo da vida útil.
Relatórios que mostram, com dados, quando vale mais trocar do que insistir no reparo.

A manutenção corretiva de emergência sempre custa mais que a preventiva contratada: parada + peça de urgência + perda de produção. Faça a conta da sua operação.
Uma estimativa simples para começar a conversa — não um orçamento.
Prioridade de atendimento, manutenção programada e previsibilidade de custo — com acesso ao Opus IA incluído em todos os planos. Nomes e escopos são sugestões editáveis.
Preventiva programada para os equipamentos críticos da operação.
Preventiva + prioridade de atendimento para quem não pode parar.
Cozinha inteira sob um único contrato, com cobertura ampla.
Padronização entre unidades e nenhuma mesa esperando por equipamento parado.
Volume alto e horário rígido. Preventiva garante o almoço de centenas no horário.
Segurança alimentar e cadeia de frio sob norma — onde falha não é opção.
Do café da manhã ao banquete: múltiplas cozinhas, um só padrão de uptime.
Cozinhas de grande porte e produção contínua, com conformidade NR-13.
A Saggio cuida da operação viva da cozinha. Quando o diagnóstico aponta obra ou reforma, a execução fica com a Sage Engenharia — diagnóstico, projeto e execução dentro do mesmo grupo.
Concepção e construção do espaço físico da cozinha e do refeitório.
Obra entregue, equipamentos instalados e cozinha pronta para operar.
Preventiva, corretiva, peças e gestão por Opus IA — para a cozinha nunca parar.
Atendimento técnico no Estado de São Paulo, com base em Jundiaí. E envio de peças para todo o país — onde sua cozinha estiver, a peça chega.

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