Atendimento técnico no Estado de SP Peças para todo o Brasil · Jundiaí/SP
Manutenção de cozinhas industriais

Sua cozinha
industrial
nunca para.

Manutenção preventiva e corretiva, peças originais e gestão por software próprio. A Saggio elimina o downtime que tira sua operação do ar — restaurantes, redes, refeitórios, hospitais, hotéis e indústrias.

Representantes das principais marcas do mercado — Rational, Unox, Prática, Hobart e outras.
Técnicos Saggio Food Service em manutenção de forno combinado Rational iCombi Pro em cozinha industrial de aço inox
Resposta rápida SLA de atendimento A confirmar
Experiência
+8
Anos cuidando de cozinhas profissionais
Sob gestão
+1000
Equipamentos sob controle e monitoramento
Base técnica
SP
Atendimento técnico no Estado de São Paulo
Peças
BR
Envio de peças para todo o Brasil

Não somos assistência genérica. Somos representantes das marcas dentro da sua cozinha.

Representações oficiais
Rational
Unox
Prática
COZIL
Skymsen
Hobart
Robot Coupe
+ Outras marcasConsulte

Representantes das principais marcas do mercado. Não encontrou a sua? Consulte — atendemos outras marcas.

Frentes de serviço

Cinco frentes. Uma cozinha sob controle.

Da peça que falta ao contrato que previne a falha. Cada equipamento da sua operação tem um especialista por trás.

Opus IA · Software próprio

Cada equipamento com histórico, custo e decisão na palma da mão.

O Opus IA é o software de gestão de manutenção da Saggio. Ele controla cada ativo da sua cozinha: histórico completo, manutenções programadas, custo por equipamento e depreciação do parque — para você decidir consertar ou substituir com dados, não no achismo.

  • 01
    Histórico por equipamento

    Toda intervenção, peça trocada e custo registrado por ativo, acessível por QR Code na etiqueta. QR a confirmar

  • 02
    Preventiva programada

    O sistema agenda e dispara as manutenções antes da falha acontecer.

  • 03
    Custo por ativo + depreciação

    Visibilidade de quanto cada equipamento custa para manter ao longo da vida útil.

  • 04
    Consertar vs. substituir

    Relatórios que mostram, com dados, quando vale mais trocar do que insistir no reparo.

Dashboard Opus AI
Tela do Opus AI — módulo de Manutenção com kanban de Ordens de Serviço: abertas, agendadas, em andamento, atrasadas e concluídas
Calculadora de parada

Quanto custa um dia de cozinha parada?

A manutenção corretiva de emergência sempre custa mais que a preventiva contratada: parada + peça de urgência + perda de produção. Faça a conta da sua operação.

Uma estimativa simples para começar a conversa — não um orçamento.

R$
Custo estimado de 1 dia parado
R$ —
Informe um valor para estimar o impacto de um dia de cozinha parada.
Estimativa ilustrativa. O custo real de uma parada inclui ainda peça de urgência, horas extras, descarte de estoque e impacto reputacional.
Contratos de manutenção

Preventiva contratada custa menos que corretiva de emergência.

Prioridade de atendimento, manutenção programada e previsibilidade de custo — com acesso ao Opus IA incluído em todos os planos. Nomes e escopos são sugestões editáveis.

Plano 01

Essencial

Preventiva programada para os equipamentos críticos da operação.

  • Manutenção preventiva programada
  • Acesso ao software Opus IA
  • Histórico por equipamento
  • Prioridade de atendimento
  • Cobertura de corretiva
Solicitar proposta
Mais escolhido Plano 02

Performance

Preventiva + prioridade de atendimento para quem não pode parar.

  • Tudo do Essencial
  • Prioridade de atendimento
  • Corretiva com condições especiais
  • Relatórios de depreciação
  • Cobertura total de peças
Solicitar proposta
Plano 03

Total

Cozinha inteira sob um único contrato, com cobertura ampla.

  • Tudo do Performance
  • Cobertura ampliada de peças
  • Gestão completa do parque
  • Consultoria de adequação inclusa
  • SLA dedicado A confirmar
Solicitar proposta
Segmentos atendidos

Cada operação tem uma dor — e um custo de parada diferente.

Restaurantes e redes

Padronização entre unidades e nenhuma mesa esperando por equipamento parado.

Refeitórios e UANs

Volume alto e horário rígido. Preventiva garante o almoço de centenas no horário.

Hospitais

Segurança alimentar e cadeia de frio sob norma — onde falha não é opção.

Hotéis

Do café da manhã ao banquete: múltiplas cozinhas, um só padrão de uptime.

Indústrias

Cozinhas de grande porte e produção contínua, com conformidade NR-13.

Grupo S-Solution

Do projeto à manutenção: o ciclo completo.

A Saggio cuida da operação viva da cozinha. Quando o diagnóstico aponta obra ou reforma, a execução fica com a Sage Engenharia — diagnóstico, projeto e execução dentro do mesmo grupo.

01 — PROJETO
Sage Engenharia
Projeto e execução de obras

Concepção e construção do espaço físico da cozinha e do refeitório.

02 — EXECUÇÃO
Sage Engenharia
Instalação e entrega

Obra entregue, equipamentos instalados e cozinha pronta para operar.

03 — MANUTENÇÃO
Saggio Food Service
Operação viva da cozinha

Preventiva, corretiva, peças e gestão por Opus IA — para a cozinha nunca parar.

Peças · cobertura nacional

Peças para todo o Brasil.

Atendimento técnico no Estado de São Paulo, com base em Jundiaí. E envio de peças para todo o país — onde sua cozinha estiver, a peça chega.

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para todo o Brasil
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Base técnica
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Falar com a Saggio
Mapa do Brasil com base técnica em Jundiaí/SP e rotas de envio de peças para Manaus, Belém, Fortaleza, Recife, Salvador, Brasília, Cuiabá, Rio de Janeiro, Curitiba e Porto Alegre
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